为提升餐饮项目部员工食品安全和消防安全知识，餐饮项目部于3月8日举办了2022春季消防安全和食品安全培训,后勤集团副总经理程松涛、餐饮项目部及所有特色班组100多名员工参加了此次培训会。
会议邀请贵州财经大学后勤处易梦洁老师及贵州全民安居消防知识服务中心李杭教官分别授课演示。易梦洁老师用生动幽默的语言、图文并茂的形式，为餐饮项目部员工讲解了平时工作中所涉及的食品安全问题，并利用现场抢答的方式，让员工们对食品安全操作规范加深记忆。李杭教官针对食堂用电、用气、用油等基本常识进行了讲解，并带领员工开展了煤气罐着火扑灭的现场演练。
通过此次培训，切实提高了餐饮项目部员工食品安全和消防安全意识，增强了员工对食品安全问题的重视和突发事故现场应急处置的应变能力，为餐饮项目部日常工作开展创造了良好的食品、消防安全环境。
