为构建质效并进的后勤服务保障体系，全力提升服务师生教学、科研和生活方面的服务品质，围绕学校“一个中心”“两大工程”“三化同步”发展战略目标，坚持“师生至上 服务至上”的理念，深入实施“平安后勤提升工程”，全面筑牢校园食品安全防线。4月23日，贵州省食品检验检测院副院长、正高级工程师洪潇率检查组应邀莅临我校食堂开展公益性食品安全风险评估。后勤集团总经理陈弘、副总经理吴健、餐饮项目部经理宋佳、各食堂经理及食品安全相关工作人员全程参与本次评估检查工作。后勤处安全管理科副科长易梦洁、安全管理科姚瑞双应邀一同参加。
评估检查中，检查组对我校食堂原材料储存管理、加工烹饪、清洗消毒、人员管理、食品安全管理等重要环节进行了严格细致地检查评估，对各类食品安全风险点进行了细致排查，并对食堂原材料进行快速检验。
在评估检查反馈会上，检查组对食堂整体食品安全管理工作给予了充分肯定，同时对存在的问题提出了相应整改要求，并现场出具了相关检测报告。
陈弘表示，食品安全无小事，食品安全关系全体师生的身体健康，学校的和谐稳定，是学校后勤保障工作中的重中之重。开展食品安全风险评估旨在从源头上保障师生饮食安全，筑牢食品安全屏障，切实为广大师生饮食安全保驾护航。陈弘要求，各食堂要针对此次食品安全风险评估中提出的问题及时进行整改，严格落实食堂食品质量安全主体责任，严防食品安全事件发生，不断提升食堂内部管理水平，继续做好学校食品安全工作，保障全校师生“舌尖上的安全”。
