8月12日，校党委副书记、校长赵普，校党委委员、副校长彭洁到东区食堂检查开餐情况，了解东区食堂的运营状况以及菜品质量情况。

校领导首先查看了食堂的卫生情况，包括厨房操作、食品摆放以及员工着装卫生等方面。校领导对食堂的卫生状况表示满意，并希望食堂方面能够继续保持良好的卫生习惯，确保食物的安全和卫生。

随后，校领导品尝了几道食堂的菜品，并就菜品的口味、质量和营养价值进行了交流。校领导对食堂的菜品质量表示肯定，并提出了一些建议，希望食堂能够根据学生的需求和喜好，提供更加多样化和健康的菜品。